El ejemplo patagónico

Antes que nada, y teniendo en cuenta el título, hay que comenzar aclarando que este post no está dedicado a ningún pingüino ni pingüina, y mucho menos al secretario de Agricultura.

Muchas veces las distintas visiones acerca de cómo deben funcionar determinados sectores institucionales (siempre con mucha carga ideológica de por medio) llevan a la sociedad a discutir escenarios que, en los países con más y mejor visión del mundo, ya están agotados desde hace tiempo.

Si está bien que el Estado controle, si es válido que el sector privado tenga algún tipo de participación en ése control estatal, si está correcto que Estado y privados sean socios, o si es bien visto que uno u otro se meta en una ONG, etc., son cuestiones que se siguen discutiendo en distintos niveles de la sociedad argentina.

Pero este posteo está dedicado a una entidad que, justamente, demuestra no sólo que lo público y lo privado pueden convivir, sino que también ambos pueden desarrollar bien sus tareas. Tal es el caso de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FUNBAPA), una asociación civil creada en 1992 para cubrir requerimientos regionales y problemas sanitarios y de calidad en las provincias del sur de nuestro país.

La institución tiene sus representantes públicos a través de los gobiernos provinciales (incluso hasta está Buenos Aires, por su importancia en el transporte hacia y desde el sur) y de funcionarios de ámbito nacional (SENASA), mientras que también tiene en su mesa a productores y empresarios (nucleados en cámaras o sociedades rurales).

La cooperación para que los controles sean eficaces les conviene a todos los miembros de Funbapa: será por eso que el funcionamiento es casi el ideal (igualmente la región cuenta con una ventaja que vale la pena ser mencionada: el status de libre de aftosa desde el paralelo 42 hacia el sur).

Hoy Funbapa nuevamente fue noticia, ya que en Río Gallegos (patria chica del primer pinguino mencionado en este texto) comenzó a funcionar un scanner detector de productos orgánicos que tiene como objetivo agilizar y hacer más eficientes las tareas de inspección zoofitosanitaria que se desarrollan en el lugar, para evitar el ingreso de plagas y enfermedades perjudiciales para la producción.

La palabra

Ante la catarata de noticias acerca de la negociación que están llevando adelante los representantes de las entidades del campo con el gobierno nacional, que los grandes medios nacionales han publicado (algunos como temas centrales, o de tapa), llegó a la redacción de Red Productiva un más que interesante texto firmado por Miguel Saredi, presidente del grupo Pampa Sur, titulado "La mentira y el mal uso de las palabras", en el que se refiere a cómo algunos sectores malinterpretan la realidad empleando el término subsidio, algo que además, puede traer problemas para para el país.
Rápida de reflejos, Federación Agraria salió al cruce y aclaró que sus federados no están de acuerdo con la palabra, "ya que más que subsidios son compensaciones que, por justicia, les corresponden". ¿Qué dirán las restantes entidades?

Capacitación para el Desarrollo Sostenible

La Escuela de Posgrado y Educación Continua de la Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura de la UNR, dará inicio al Máster en Energía para el desarrollo Sostenible en forma conjunta a la Universidad Politécnica de Catalunya, el próximo 20 de febrero.

La Maestría en Energía para el desarrollo Sostenible se dictará en el marco de la Red Internacional de Universidades para la instrumentación del Master en Energías Renovables, prevista en el Programa 2 "Creación de capacidades", del PROYECTO URB-AL "Energías renovables y redes de desarrollo local".

La Red Internacional de Universidades, esta integrada por la Universidad Politécnica de Catalunya (España), Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Universidad Nacional de Asunción(Paraguay), Universidad Católica "Nuestra Señora de Asunción" (Paraguay), Universidad de Huelva (UHU) (España) y la Universidad Nacional de Rosario, a través de la
Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura.

En esta iniciativa académica colaboran el Programa Urbal Energía +D, la Agencia Catalana de Cooperació al Desenvolupament, el Centro de Cooperación per al Desenvolupament CCD de la UPC, la Alcaidía Municipal de Estelí (Nicaragua), la Diputación Provincial de Huelva (España), la
Municipalidad de Venado Tuerto, la Fundación Celestina Pérez de Almada (Paraguay), y el Ajuntamiento de Rubí (España). Posee el auspicio del Instituto de Desarrollo Regional de Rosario (IDR), Argentina.

Informes: Escuela de Posgrado y Educación Continua Fac de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura/ UNR e-mail: posgrado@fceia.unr.edu.ar Web. www.fceia.unr.edu.ar/posgrado
Av. Pellegrini 250. Tel. 0341- 4802655

Fuente: ASAGA.

Un pingüino en Agricultura

"El sucesor de Campos, amén de ser parte del grupo interno más ultrakirchnerista del Gobierno, hace dos años que no se dedica a otra cosa que a operar, privada y públicamente, para quedarse con el cargo de Secretario" ...



Las repercusiones por la renuncia de Miguel Campos y la asunción de Javier de Urquiza en la cartera de Agricultura continúan: mientras los grandes medios nacionales hablan de una estrategia de acercamiento de parte del Gobierno al Campo (casualmente en el comienzo de un año electoral), el secretario santacruceño recibió apoyos, pero también cosechó críticas por su pasado inmediato como subsecretario, como en el texto redactado por el asesor agropecuario del ARI, Andrés Domínguez.

¿Cambio sustancial o continuidad absoluta de la política oficial?

Poblando y produciendo

Díficil es que en los últimos años se pueda observar en un medio de comunación masivo la publicidad de un proyecto semejante. Es que, a pesar de que haya programas similares en distintas provincias, no está "de moda" difundir planes destinados a emprendedores, y mucho menos si éstos están vinculados con el ámbito agropecuario.
Pues bien, en el citado contexto en el que domina otro tipo de pauta, un gobierno provincial, el de San Luis, quebró la tendencia y así lanzó, durante 2006, "Pioneros Siglo XXI", un más que interesante programa que estimula el desarrollo productivo agropecuario y agroindustrial para, entre otros objetivos, poblar una región semiárida del sur de dicha provincia.
La primer convocatoria de proyectos venció el 15 de junio pasado, pero los emprendedores interesados que no hayan participado deben estar atentos: se está analizando lanzar un segundo llamado.

Adiós

(click en play para escuchar la canción)

Suspiraban lo mismo los dos
y hoy son parte de una lluvia lejos
no te confundas no sirve el rencor
son espasmos después del adiós

Ponés canciones tristes para sentirte mejor
tu esencia es más visible,
Del mismo dolor
vendrá un nuevo amanecer.

Tal vez colmaban la necesidad
pero hay vacíos que no pueden llenar
no conocían la profundidad
hasta que un día no dio para más

Quedabas esperando
ecos que no volverán
flotando entre rechazos
del mismo dolor
vendrá un nuevo amanecer.

Separarse de la especie
por algo superior
no es soberbia es amor
no es soberbia es amor

Poder decir adiós
es crecer

"?" en vez de "!"

Hoy, cuando con parte del equipo de Red Productiva volvíamos de una reunión de trabajo, pudimos ver en el subterráneo porteño las gráficas publicitarias de la campaña Hoy Cerdo!, lanzada hace poco menos de un año por la Asociación Argentina de Productores Porcinos, comandada por el siempre claro e inquieto Juan Uccelli.
En ese momento recordamos que una vez, haciéndole una entrevista para el programa, el propio Uccelli señaló que uno de los principales objetivos (sino el primero) que su entidad tenía era lograr una concientización tal para que la población comenzara a aumentar la cantidad que consume de carne porcina (apenas unos 4 kg. por habitante por año, sin contar chacinados).
Varios meses después (o sea, hoy), en la propia página de Hoy Cerdo! se ven los resultados de la encuesta (no menor) que el sitio realiza, y que muestran estos números:


Claro, aún es prematuro hablar de éxito o fracaso en la campaña de la AAPP, básicamente por dos variables: primero, porque recién estamos a febrero y no hay mediciones firmes en cuanto a si varió o no el consumo de carne fresca porcina (y porque aún no pasó un año desde el comienzo del plan comunicacional); y segundo porque, al fin y al cabo, no sólo Uccelli y los suyos son responsables de que la población tenga los hábitos alimenticios que tiene, y no son únicamente ellos los que deben o pueden modificar dichas costumbres.
Pero sin dudas, teniendo en cuenta que "los países con mayor consumo per cápita son Dinamarca, con 75 kg/año, y la República Checa, con casi 70 kg/año, ejemplos de los altos niveles que caracterizan el consumo de carne de cerdo en Europa. En un nivel intermedio se ubican países como Estados Unidos y Canadá, con un consumo de alrededor de 25 kg por persona y con una tendencia levemente decreciente en la última década", como se dice en un estudio realizado en 2004 por el Ministerio de Agricultura de Chile (sí, leyó bien, Ministerio), estos datos, que muestran, en parte, cómo seguimos comiendo los argentinos, deberían generar al menos un toque de atención para pensar también en un futuro alimentario nacional, con obvia incidencia en la economía interna y también en el comercio exterior.

Quiero vale 4

Finalmente, en la esperada primer reunión del año de los cuatro referentes de las entidades más grandes del país, se optó por no anunciar un nuevo paro, más allá de que desde el gobierno no hay señales de querer cambiar la "estrategia productiva".